Khasiat Biji Bunga Matahari

Manfaat Dan Kandungan Biji Matahari

Khasiat biji bunga matahari :

1.Biji bunga matahari merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin E, seperti yang kita ketahui Vitamin E adalah antioksidan. Vitamin E melawan radikal bebas dan menyimpan sel-sel dari kerusakan termasuk sel otak, vitamin E mencegah penyakit jantung, antioksidan dalam Vitamin E melawan radikal bebas dan mencegah mereka dari oksidasi kolesterol. Hal ini membuat kondisi jantung sehat dan menurunkan resiko serangan jantung, stroke dan penyumbatan pembuluh darah.

2.Anti-inflamasi Vitamin E mengurangi kemungkinan asma, osteoarthritis, dan rheumatoid arthritis. Vitamin E juga mengurangi risiko dari setiap penyakit atau kondisi yang berkaitan dengan peradangan, selain itu Vitamin E juga membantu dalam mengurangi resiko kanker usus besar.

3.Biji bunga matahari mengandung sejumlah besar folat, folat adalah nutrisi penting untuk kesehatan kita. Ini adalah Vitamin B berperan penting dalam produksi sel-sel tubuh baru dengan membantu untuk membentuk DNA dan RNA, folat dan Vitamin B 12 membantu untuk membentuk hemoglobin dalam sel darah merah. Folat juga membantu dalam menurunkan risiko penyakit jantung, biji bunga matahari juga mengandung seng yang bermanfaat untuk menjaga sistem kekebalan tubuh kita kuat.

4.Biji bunga matahari juga mengandung baik jumlah magnesium, magnesium membantu mencegah asma, menurunkan tekanan darah tinggi, dan mencegah sakit kepala migrain. Ini blok kalsium untuk masuk ke dalam sel-sel saraf dan pembuluh darah, dengan menghalangi kalsium, mencegah kejang otot dan kontraksi saraf mendadak.

 

http://doktersehat.com/manfaat-dan-kandungan-biji-matahari/